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薄荷岛菲律宾菜烹饪课:值得放弃半天海滩时间吗?

4 分钟阅读

四个系着围裙的人在一间朴素的厨房里围着操作台一起做菜,前景是放着红洋葱的砧板,右侧有一口平底锅

如果想亲手参与做一顿饭,而不只是坐等上菜,可以预订薄荷岛菲律宾菜烹饪课。价格为每人€66.37,时长3小时30分钟。4.6星评分仅来自4条评价,是好兆头,但还谈不上定论。这门课要占去半天,所以适合在邦劳岛住几晚的行程。若在薄荷岛只有一个自由日,或者你更想品尝很多菜而不是亲手做几道,就请跳过。供应商要求至少提前两天预订,课程无论晴雨都会举行。

你在为什么付费

按页面描述,你会学习烹制地道的菲律宾菜,认识本地风味,并与其他美食爱好者一起下厨。费用买到的是动手参与和灶台边的同伴,包含项目中列有当地市场参观和全部食材。餐厅晚餐往往更便宜就能吃饱,却不会让你看到食材是怎样处理的。

页面没有列出固定菜单——上面写的是每天都是新菜单——但确实说明你会做一顿三道菜的菲律宾餐和一道甜点。团体最多四人,你会吃自己做的菜,所以付款前要弄清的是你那天计划做哪些菜。接送是否包含在预订内,请到预订页面确认;集合地点在邦劳岛的波布拉西翁。

查看菲律宾菜烹饪课的日期和价格

半天时间合适吗

3小时30分钟远不到优质巧克力山行程的一半,后者含接送约九小时。只要不把它塞在船上行程返程与晚间固定安排之间,当天剩下的时间仍归你。前后都留些余地。

饮食需求决定能否预订

预订页面说明,提前告知团队即可制作素食和纯素菜品,其他饮食限制,例如无麸质或过敏,请与团队联系。预订前请向供应商说明你的具体需求,并区分偏好与过敏。厨房里是否可能发生交叉接触,只有现场团队能回答。

如果两位旅客中只有一人能吃计划中的菜,请事先确认两人都能真正参与。

哪些人应该跳过

从宿务出发的一日游,光是路程就决定了当天的安排,这门课放不进去。预订页面列有随课参观当地市场,并提到可以安排私人课程,所以想要一对一教学可以询问;不要指望认证资格。描述称这门课适合家庭参加;带孩子同行的话,请在预订页面查看最低年龄,或在预订前询问供应商。

明确建议

在邦劳岛住几晚的话,如果当前菜单吸引你、饮食需求也已确认,薄荷岛菲律宾菜烹饪课是个合理的半日安排。若只有一个自由日,先去看薄荷岛的风景,吃菲律宾菜,但别把午餐变成行程。

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